HEMMA

Äppletider har det varit ett tag i trädgården. Mycket svenska äpplen finns även i butikerna just nu. Delar här ett lättare recept på en kaka med äpplen.

2 ägg, 2 dl socker (vispas), 50-75g smör smältes med 1 dl mjölk, 3 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 175 grader i 45 min i ugn., klyfta äpplen (några stycken beroende på storlek) och vänd i socker och kanel och tryck i smeten som du hällt i smord sockerkaksform.

Lite vaniljsås till är ju aldrig fel.

 

Ha en fin helg:)